食材明细
- 葱香口味
- 炒工艺
- 一小时耗时
- 高级难度
- 1准备鸡腿。
- 2将鸡腿剁成小块装入盆中加入半勺食盐。
- 3加入半勺胡椒粉。
- 4加入1勺料酒。
- 5加入1勺生抽。
- 6加入1勺耗油。
- 7抓拌均匀后腌制半小时。
- 8准备姜丝葱段。
- 9起锅烧油。
- 10下入姜丝炸香。
- 11将炸焦的姜丝葱段捞出弃用,下入腌制好的鸡腿肉翻炒炖煮20分钟出国玩。
- 12出锅后撒上葱花即可上桌。
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