食材明细
- 孜然口味
- 炒工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
1猪里脊肉洗净切细条备用。
2青椒和大葱改刀装盘。
3里脊肉中加盐，酱油，蚝油，五香粉，姜粉，淀粉和油搅拌均匀腌制一下。
4锅中入油烧热放入腌好的肉炒变色盛出。
5锅中继续入油烧热，放入青椒和葱翻炒均匀。
6加入炒好的肉丝炒匀。
7放入孜然粉和酱油调味。
8出锅根据自己口味加盐哦。
9家常小菜，请您品鉴。
10成品图。
小窍门
里脊肉一定要腌制一下，口感才更入味哦！
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