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白水煮豌豆荚的做法步骤

网络4年前 (2022-06-08)家常菜谱1192

 

白水煮豌豆荚的做法步骤 家常菜谱 第1张
“原汁原味,清香扑鼻。”

食材明细

主料
  • 豌豆荚1000g
辅料
  • 水适量
调料
  • 盐2g
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 白水煮豌豆荚的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    新鲜的豌豆荚。
  • 白水煮豌豆荚的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    用淡盐水浸泡10分钟左右。
  • 白水煮豌豆荚的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    直接上火。
  • 白水煮豌豆荚的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    大火烧开后,改小火煮10分钟左右。
  • 白水煮豌豆荚的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    成品。

小窍门

1.盐水浸泡10分钟,冲洗干净。
2.盐是用来杀菌消毒的,不是用来调味的。
3.煮熟后直接捞出食用,不要浸泡。
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