红烧扇子骨的做法步骤

转载 网络  2022-11-16 21:34:47  阅读 1096 次 评论 0 条
 
红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 扇子骨一个
辅料
  • 辣椒适量
  • 八角适量
  • 生姜适量
调料
  • 冰糖适量
  • 生抽适量
  • 咸香口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    扇子骨清洗干净。
  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。
  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    锅中热油加入冰糖融化冒泡。
  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    倒入骨头翻炒。
  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    加入配料生抽盐盖锅煮。
  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    大火收汁。
  • 红烧扇子骨的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    装盘。
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