当前位置:首页 > 家常菜谱 > 正文内容

肉沫拌粉的做法步骤

网络3年前 (2023-06-24)家常菜谱994

 

肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第1张
 

食材明细

主料
  • 米粉适量
  • 肉沫一碗
  • 尖椒五个
辅料
  • 酸豆角适量
  • 黄瓜丝适量
  • 大蒜瓣两个
  • 小葱两根
调料
  • 食用油适量
  • 蚝油一勺
  • 生抽一勺
  • 老抽一勺
  • 料酒一大勺
  • 鸡精少量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

 

  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    锅里倒入适量的油烧热,放入肉末煸炒。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    肉末煸炒到病逝以后,加入蒜末和尖椒翻炒出香味。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    根据个人口味加入适量的调味料。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    翻炒均匀入味关火。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    另起锅把泡好的粉放入煮透。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    煮好后捞出控水分。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    取适量粉放入盘里。
  • 肉沫拌粉的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    加上炒好的肉末,黄瓜丝,酸豆角,葱花,搅拌均匀就可以食用。
为了您更好的访问本站,请使用手机或平板自带的浏览器可获得更佳的浏览体验。

相关文章

香辣虾的做法步骤

香辣虾的做法步骤

1将虾剪去虾头虾脚,开背去虾线。2香菜洗净。3锅中放多一点油,下入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入大虾。4倒入适量啤酒和盐收汁,加香菜出锅。来自 美食天下 龙卷风中的小猫 的作品使用的厨具:炒锅...

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,...

鸡肉玉米肠的做法步骤

鸡肉玉米肠的做法步骤

1原材料准备好:鸡胸肉、半根鲜玉米、1颗鸡蛋、3根香葱(小葱也可以)、白胡椒粉、盐、玉米淀粉;2将葱切寸段放适量凉水浸泡,用手抓揉几下,使葱汁渗入到水中;3用刀将玉米粒削下来,整颗或者切碎玉米粒都可以...

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁的做法步骤

1准备好各种材料,鸡腿肉剔出来切成丁。2青红椒黄瓜切丁放到一起,胡萝卜切丁单独放,鸡丁用热水焯过之后,过一边凉水,放入一汤匙淀粉,少许白糖,一点盐,一点花椒粉腌渍,待用。花生小火用油炸一边,取出待用。...

三椒小煎鸡丁的做法步骤

三椒小煎鸡丁的做法步骤

1鸡腿去骨切成丁(也可以不去骨),加盐和料酒码味十分钟。两种辣椒切成小段,姜蒜切成颗粒2一定要用菜油!看这金黄的色泽,有没有感觉香味已经扑面而来? 菜油要烧到冒青烟然后关火冷却再用。因为生菜油有一股生...

啤酒炖鸡腿的做法步骤

啤酒炖鸡腿的做法步骤

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做...

荷叶叫花鸡的做法步骤

荷叶叫花鸡的做法步骤

1粗盐里加入花椒和大料炒至盐微微发黄即可盛出晾凉备用。我用的海盐,颗粒比日常炒菜的盐要粗一些,如果没有海盐用日常炒菜的盐也可以,不过海盐的口感会更好些。 2准备一碗花雕酒。3香菇清洗干净去蒂...

自制盐水鸭的做法步骤

自制盐水鸭的做法步骤

1鸭子洗净,冲掉血水2用小火炒盐+花椒+五香粉(炒到盐微微泛黄)3因为第一次尝试做盐水鸭,所以取了半只鸭,用炒好放凉的食盐涂抹鸭子的全身,按摩10分钟左右4然后把鸭子放进塑料袋里,放入冰箱冷藏3个小时...

油焖大虾的做法步骤

油焖大虾的做法步骤

不管是大人还是小朋友对糖醋味都无法抗拒。油焖大虾口味偏甜,类似糖醋,小朋友会特别喜欢。1鲜虾开背去虾线。2热油下锅煎炸至虾皮起皱。3虾单独盛出。葱姜蒜入油锅,炸出香味,入一碗水,加入盐,生抽,少许老抽...

辣炒鸡胗的做法步骤

辣炒鸡胗的做法步骤

鸡胗就是鸡的胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。胗是指肌胃。鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边 。 鸡胗内壁(黄色的一层...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。