当前位置:首页 > 家常菜谱

酱香牛肉焖饭的做法步骤

网络3年前 (2023-09-14)家常菜谱1262

 

酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第1张
 
这是一道简单易做的快手焖饭,色香味俱全!吸饱汤汁的大块牛肉,软糯的土豆,Q弹的大米,香喷喷的一大碗,酱香浓郁,鲜美可口,入味十足,营养丰富!制作过程中无需再另外繁琐的加任何调味料了,一包黄肖氏酱香烧汁就搞定啦!厨房小白也可以做出超鲜的美味哦!

食材明细

主料
  • 牛肉200克
  • 洋葱100克
  • 胡萝卜100克
  • 土豆150克
  • 20克
  • 大米260克
辅料
  • 青豆30克
调料
  • 黄肖氏酱香烧汁100克
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第2张

  •  
    1
    土豆和胡萝卜去皮,配菜清洗干净备用。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    牛肉、土豆、洋葱切小块,胡萝卜葱分别切片。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    牛肉冷水下锅放入少许料酒焯水,开锅后撇掉浮沫,焯水五分钟左右捞出。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    炒锅里倒入适量的食用油放入葱翻炒煸香。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    倒入牛肉翻炒几下,加入黄肖氏酱香烧汁。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    翻炒均匀。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    加入没过牛肉的温开水,小火炖30分钟。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    待汤汁稍微收下放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱炖两三分钟关火。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    大米淘洗干净,沥干水分。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    把菜和汤汁一起倒入大米里撒上青豆,盖上盖子启动电饭煲焖熟。
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    焖熟后用筷子搅拌均匀即可享用美味啦!
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    成品图,简单易做!
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    鲜美入味!
  • 酱香牛肉焖饭的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    14
    营养丰富!

小窍门

制作过程中无需再另外添加调味料,黄肖氏酱香烧汁把香辛料变成调味汁,简单方便又入味,一汁成菜,让厨房小白秒变大厨,蒸米饭时汤汁少的话就加少许的水,用量参考普通米饭。
本站唯一域名 wydclub.com。认准无忧岛网!认准wydclub.com

分享给朋友:

相关文章

元宝红烧肉的做法步骤

元宝红烧肉的做法步骤

1准备食材。2五花肉凉水入锅,加入八角1个 姜2片,香叶2片,花椒20粒左右,大火烧开。3煮至水沸腾,肉色变白即可捞出。4略放至不烫手,用刀仔细刮去表层脏东西及杂毛。5再均匀的切成每块3厘米的正方形。…

香辣虾的做法步骤

香辣虾的做法步骤

1将虾剪去虾头虾脚,开背去虾线。2香菜洗净。3锅中放多一点油,下入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入大虾。4倒入适量啤酒和盐收汁,加香菜出锅。来自 美食天下 龙卷风中的小猫 的作品使用的厨具:炒锅…

毛氏红烧肉的做法步骤

毛氏红烧肉的做法步骤

1先把五花肉切成三厘米见方的块,把切好的肉凉水下锅。2水开煮3-5分钟捞出。3炒勺上火放少许底油,下入焯过水的五花肉煸炒。4把五花肉块用中小火煸出油,肉块煸至颜色微黄捞出备用。5锅中留底油下入豆豉、八…

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,…

鸡肉玉米肠的做法步骤

鸡肉玉米肠的做法步骤

1原材料准备好:鸡胸肉、半根鲜玉米、1颗鸡蛋、3根香葱(小葱也可以)、白胡椒粉、盐、玉米淀粉;2将葱切寸段放适量凉水浸泡,用手抓揉几下,使葱汁渗入到水中;3用刀将玉米粒削下来,整颗或者切碎玉米粒都可以…

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁的做法步骤

1准备好各种材料,鸡腿肉剔出来切成丁。2青红椒黄瓜切丁放到一起,胡萝卜切丁单独放,鸡丁用热水焯过之后,过一边凉水,放入一汤匙淀粉,少许白糖,一点盐,一点花椒粉腌渍,待用。花生小火用油炸一边,取出待用。…

黄焖鸡的做法步骤

黄焖鸡的做法步骤

这道菜大家都不陌生,也是外卖族经常必点的 但是怎么都不是那个味儿,去年点过一次,二十块一份, 送到的时候汤全部洒出来了,米饭上全是汤, 任何人看到这个都不会觉得有胃口 后来送外卖的说把钱转给我,我想人…

小鸡炖蘑菇的做法步骤

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1将鸡剁成小块洗干净沥干2榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质,然后放入清水中浸泡30分钟。3粉条切段用热水浸泡15分钟4泡榛蘑的水滤掉杂质后,取澄清的部分留用。5锅中倒油,先将葱段姜片,八角,辣椒放入炒…

滑嫩蒸鸡的做法步骤

滑嫩蒸鸡的做法步骤

滑嫩蒸鸡是按照小时候经常吃到老妈做的传统做法,记得小时侯经常能吃到老妈做的这道菜,回味无穷,也是现在我们家餐桌上出镜率最频繁的一道菜。不加一滴水和油,调上酱香料,清蒸至熟,原汁原味的鲜甜滑嫩。是一道做…

啤酒炖鸡腿的做法步骤

啤酒炖鸡腿的做法步骤

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。