“酸辣爽口,羊肉片很好吃。”
食材明细
- 酸辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1白菜帮切小块。
- 2羊肉切薄片,用水焯一下捞出,洗净备用。
- 3锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
- 4羊肉片倒入。
- 5翻炒两下。
- 6白菜帮倒入,翻炒几下。
- 7适量盐,生抽,陈醋调味儿。
- 8翻炒均匀,关火盛出。
- 9成品。
- 10成品。
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