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腊肉蒸土豆的做法步骤

网络2年前 (2024-06-18)家常菜谱924
 
腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第1张
咸香粉糯的腊肉蒸土豆

食材明细

主料
  • 腊肉适量
  • 土豆适量
  • 适量
辅料
  • 料酒适量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

 

  • 腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    腊肉切成薄片
  • 腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    土豆去皮洗净
  • 腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    土豆切成片
  • 腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    一片土豆一片腊肉,摆放在盆里
  • 腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    电饭煲煮饭时放到蒸格上,饭煮好了,菜也蒸好了
  • 腊肉蒸土豆的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    撒上葱花

小窍门

腊肉的咸味刚好,所以就没有再放盐了
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