油泼萝卜丝的做法

都说冬吃萝卜夏吃姜，不用吃药也健康。 在我的记忆里，母亲在世的时候特别喜欢用白萝卜做菜，而我最喜欢吃的却是母亲腌制的萝卜条，那时没有什么好吃的食物，咸菜都可以成为小零食。因为先生和儿子都不太喜欢吃萝卜，所以现在很少用萝卜做菜。 这道油泼萝卜丝，方法非常简单易做，食材也是方便易得。 在市场购买一棵白萝卜，回家后切成细丝，用盐稍稍腌制一下，将里面的水分捏出来，浇上热热的花椒油拌均，非常的爽口开胃，呵呵，以后它就是我的常备小菜啦。