一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美...
芹菜猪肉馅 猪肉750g;芹菜6大棵葱姜适量;酱油3大匙料酒1大匙;耗油2大匙花椒粉或十三香粉1大匙;糖1.5匙盐少许;热油50ml;香油1大匙 *猪肉绞成馅,入盆待用,芹菜用手动绞馅器绞碎...
很多中餐食物都会让外国人感觉奇怪,因为这种东西在他们身边很常见,但在中餐里它们出现在我们餐桌上。比如我们之前说到的竹笋,在一些西方国家如美国也是生长,可他们不知道竹笋能吃。当然也有一些原来他们不认识,...
冬天许多人都会吃羊肉炉进补,有句俗语说「冬吃羊肉赛人参,春夏秋冬也强身」,意思就是说其实羊肉一年四季都可以吃,不过,郭大维中医师在脸书上发文提醒大家,有四种人不适合吃羊肉炉,吃了不仅无法进补,还容易造...
胡萝卜等食物含有各种的胡萝卜素,有预防癌症的功效。 天然食物的功效和营养价值与“颜色”有关,在日常生活中,各色食物搭配食用,不仅是个美的享受,而且能达到营养均衡,让人...
许多人吃早餐,总习惯伴随一杯奶茶。不知道大家的早餐都习惯吃什么?以前乡下的早餐,常常就是稀饭配些酱菜;再到后来,就变成包子、馒头、豆浆、米浆之类的;现在则变的越来越多样化。在这些众多的早餐选项里,奶茶...
哪些食物不能搭配吃?有些食物单独吃都很好,但搭在一起却“相冲”,不仅影响吸收,还会造成消化困难。大枣、、鸡蛋、马铃薯、橘子都是营养满满的健康食物,但是它们也有搭配克星。红枣和葱...
山药当早餐,功效赛人参山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高,所以山药可以作为主食的一部分,而不是只当菜来吃。有人觉得山药就是土里的根块,不值钱,要补的话也得是人参、燕窝之类的,但是山药有徐徐调补之功,是其...
欢乐的时光总是短暂的,2019年的第一个工作日终于如约而至啦。不知道多少朋友还沉浸在跨年的节日氛围中,假日里有没有和朋友们出去吃吃喝喝呢?下面和大家一起聊一聊吃这个话题。有些美食呢,光是想...
去年,土耳其大厨格切(Nusret Gökçe)含情脉脉地用一小撮盐给大块牛排调味,视频在网上有数百万浏览量,为他赢得了“撒盐宝贝(salt...