最近深深感受到了什么叫做换季。天气原因,小孩子感冒咳嗽的也特别多,也不能总给孩子吃药吧?家长们别着急哈,萌妈这有个好方子,你可以看看~冰糖金桔金桔药性甘温,有化痰、止咳平喘的功效,金桔加冰糖有很好的治...
小葱拌腐竹【所用料】腐竹120克、大葱1段、香葱5根、盐少许、菜油5汤匙、花椒油1汤匙1、准备好主材料,葱洗净。2、腐竹提前几个小时,全部泡透泡软。3、大葱切片;葱切长段。4、锅烧热,倒入菜油,小火烧...
要说真是风水轮流转,几十年前农村的人都想进城,但是现在城里人都非常稀罕农村的东西,尤其是农村的纯天然美食,更是现在城里有钱人抢着吃的东西!1.桃胶桃胶是桃树分泌的一种胶状物,曾经在农村完全没人吃,但是...
用料五花肉1500g;生抽90g;老抽70g;盐50g;冰糖30g;白酒30g;花椒;八角适量做法五花肉洗净,晾干。放入盒子里生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌...
螃蟹是人间美味,学会蒸螃蟹是吃货们必学的技能之一。如何蒸螃蟹呢?你可知不是每个人都能与美味“结缘”。螃蟹因性寒和胆固醇高,不适宜脾胃虚寒或胆固醇高的人群食用。想要健康吃螃蟹,学...
台湾四面环海,海鲜食材相当丰富,新鲜程度不在话下。不过有些人对海鲜的味道相当敏感,建议在开始料理海鲜食材前,先用几个小诀窍去除鱼虾贝类本身的“腥味”,菜肴会更鲜美好入口!爱吃海...
推荐几道美味又容易上手的蒸鱼,再也不担心红烧粘锅了!清蒸鳕鱼推荐理由:鳕鱼,肉质软嫩细腻,虽然是海鱼,但是味道鲜美,很适合清蒸。食材冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适...
许多文献明确指出饮食与大肠直肠癌的相关性,饮食中红肉、高脂肪、低纤维、低叶酸及维生素D和钙缺乏等,都会增加罹患大肠直肠癌的风险,近来热烈讨论红肉摄取与大肠直肠癌直接相关,许多人可能因过量摄取红肉,造成...
勾芡是中式料理不可或缺的烹饪手法之一,藉由芡汁大大提升了菜色的浓郁和香气,仅仅只是“加入芡汁”这个简单的步骤,却有大大的学问,毎个料理新手一定都遇过“勾芡&rdqu...
日本以“长寿之国”闻名世界,不少研究认为偏好味噌饮食是最大功臣之一。日本人只要吃饭,必喝此汤,味噌汤称为日本的“国汤”,日本甚至流传着一句&...