不管是谁都会有胀气或是放屁的经验,然而放屁的次数以及臭味却因人而异,相信不少人也有为此烦恼或是感到尴尬过,日本营养师一政晶子在这边为我们解答,究竟要吃什么食物才能让我们避免这类的困扰。
造成臭屁的原因
早安健康报道:在我们一般人的认知之中「吃地瓜容易放屁」,是一件极为普通的事情,然而在食物当中可不仅仅只有地瓜会让我们放屁而已,一政营养师表示生活中其实还有许多食物会导致于我们排气增加,以下归纳几种种类。
豆类、花椰菜、高丽菜、小黄瓜:日本管理营养师前田章子表示,豆类摄取过多会导致于我们体内蛋白质过剩,负责分解蛋白质的肠内细菌,会分解出有强烈味道的阿摩尼亚、硫化氢以及吲哚,造成我们的粪便以及排气有强烈的臭味。另外花椰菜、高丽菜以及小黄瓜,则是容易造成胀气。
苹果、香蕉、黑梅、芒果:水果含有许多的糖分,既美味又可口,然而某些种类的糖分是无法直接被小肠吸收的,因此容易造成胀气不适。
炸物、肥肉、油炸零食:负责分解肉类、油脂以及蛋白质的肠道坏菌,在分解这些物质的时候,会产生有臭味的气体。
乳制品:有些人因为体内缺乏消化乳糖的酵素,未被分解的乳糖累积在肠道中时会发酵、产气而引起胀气、腹痛、腹泻等症状。
含有糖醇的制品:市面上有许多标榜无糖或是低糖的食品,里面大多都含有糖醇,因为糖醇无法完全为我们人体吸收,所以对于会对糖醇过敏的人,它可能会引发胀气或是腹泻。
让放屁比较不臭以及减少放屁次数的秘诀
那么,有什么方法可以减少令人尴尬的放屁呢?下面有几种方式提供给读者作为参考。
多吃蓝藻、香菜、胡萝卜、当归、白芷、明日叶:前田医师表示,这些食材对于抑制臭味成分阿摩尼亚以及硫化氢的吸收都十分有效,让我们排气时,味道相对起来比较不会那么重。
少吃口香糖、少喝碳酸饮料、细嚼慢咽:事实上我们在排气时,里面有一半的气体是来自于我们吸进去的空气,因此少喝碳酸饮料以及少吃口香糖,可以减少我们吸入的空气,让我们排气的次数得以减少。
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