大家都有听过“一天一苹果,医生远离我”这句老台词了吧。但今天苹果的地位就要不保啦!根据国外研究发现,一杯红茶所含的抗氧化成分,竟相当于六颗苹果。
▼根据瑞典卡罗琳医学院研究结果显示,红茶中含有可抑制疾病的活性氧,茶叶中含有抗氧化的多酚,多喝可以有效降低并发肿瘤或脑部血栓的风险。若每天喝四杯红茶,脑血管阻塞的机会也能大幅降低21%。
▼另一方面,红茶相较于其他茶类也含有较多的单宁酸(一种会产生苦味的多酚类),它可分解三酸甘油酯,达到降低胆固醇和血糖的作用。研究指出,喝一杯红茶得到的抗氧化成分,等于吃六颗苹果,2杯红茶更含有与20杯苹果汁等量的抗氧化成分。
实际上除了这些之外,多喝红茶好处多多,女性多喝还能降低罹患卵巢肿瘤的机率,对于预防某些癌症也有帮助。尽管如此,红茶中含有咖啡因,还是不适合过度摄取,切记勿适得其反。
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