- 1成品图！
2适量肉丁，胡萝卜丁！
3锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟，倒入胡萝卜丁，适量胡椒粉，耗油，老抽少许，酱油，盐，翻炒胡萝卜丁断生！
4加适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅！
5适量米饭盛入碗中按压几下，倒扣盘中，乡巴佬鸡蛋 火腿切好，摆入盘中！
6盖浇肉卤，完美，嗷嗷香！
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