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肉卤饭的做法步骤

网络7年前 (2019-07-11)家常菜谱1683

肉卤饭的做法步骤 家常菜谱 第1张

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    成品图!
  • 肉卤饭的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    适量肉丁,胡萝卜丁!
  • 肉卤饭的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟,倒入胡萝卜丁,适量胡椒粉,耗油,老抽少许,酱油,盐,翻炒胡萝卜丁断生!
  • 肉卤饭的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    加适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅!
  • 肉卤饭的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    适量米饭盛入碗中按压几下,倒扣盘中,乡巴佬鸡蛋 火腿切好,摆入盘中!
  • 肉卤饭的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    盖浇肉卤,完美,嗷嗷香!
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