- 1土豆去皮切成薄片，清水清洗干净。
2准备好现成的榨菜，这个榨菜的里面的什么调味品都有了哈。
3锅里放入色拉油放入榨菜半袋。翻炒均匀。
4放入土豆片儿均匀翻炒。
5放入大葱继续翻炒。
6放入莫没过土豆的清水，放入五香粉，全程大火煮。
7等到汤汁收得差不多放入余下的榨菜。这样那能很高的提高它的香味儿。
8装盘就可以了，非常的简单。
小窍门
榨菜本身是有味的，放盐要慎重。
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