白菜豆腐粉丝包子的做法步骤

转载 网络  2020-03-30 22:38:07  阅读 1536 次 评论 0 条

白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第1张

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    用一点点带温度的水将酵母化开,倒入面粉中,再加入适量温水搅拌成面絮。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    将面絮揉成光滑的面团,隔水放温水中发半小时左右。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    白菜切碎,撒盐,搅拌,挤出多余水分。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    粉丝泡开后切碎。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    豆腐捏碎,加入白菜,粉丝,盐,生抽,熟油,搅拌均匀。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    发好的面团变两倍大,出现蜂窝孔。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第7张
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    面团揉好分成大小相同的面剂。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第8张
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    面剂子擀成饼。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第9张
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    将拌好的馅儿放到面饼上。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第10张
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    包好的包子静置15分钟。
  • 白菜豆腐粉丝包子的做法步骤 家常菜谱 第11张
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    大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。
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