清蒸鲩鱼的做法步骤

转载 网络  2020-06-15 22:40:06  阅读 1537 次 评论 0 条
 
清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 鲩鱼腩 一块
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱丝 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 胡椒粉 1匙
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 鱼香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

 

  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第2张
    1
    鲩鱼腩肉。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第3张
    2
    切成小块。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第4张
    3
    用盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第5张
    4
    鱼块表面放上姜丝，热水入锅，大火蒸8分钟。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第6张
    5
    时间到鱼肉已蒸熟。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第7张
    6
    倒去蒸鱼的水。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第8张
    7
    淋入酱油。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第9张
    8
    浇上热油。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第10张
    9
    放点葱丝完成。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第11张
    10
    成品。鱼肉嫩滑鲜美，蒸着吃非常营养。
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