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黄鳝炒虾仁的做法步骤

网络5年前 (2020-12-19)家常菜谱1872
食材明细
主料
  • 黄鳝适量
  • 虾仁适量
  • 香菜适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豆豉适量
  • 料酒适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

 

  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第1张
     
    1
    黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    2
    虾仁去虾线洗净。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    3
    锅中放入适量油放入虾仁煸炒。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    4
    炒至虾仁变色。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    5
    放入半熟的黄鳝后加入适量料酒去腥。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    6
    加入适量豆豉。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    7
    放入适量盐。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    8
    加入少许水炒熟。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    9
    放入香菜即可。
  • 黄鳝炒虾仁的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    10
    装盘。
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