黄鳝炒虾仁的做法步骤
食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
1黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。
2虾仁去虾线洗净。
3锅中放入适量油放入虾仁煸炒。
4炒至虾仁变色。
5放入半熟的黄鳝后加入适量料酒去腥。
6加入适量豆豉。
7放入适量盐。
8加入少许水炒熟。
9放入香菜即可。
10装盘。
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