食材明细
- 葱香口味
- 焖工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
- 1鸭肉切块备用。
- 2入锅煮一下,加入料酒,过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。
- 3生姜切片备用。
- 4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉,生姜,加入一勺生抽,煸炒鸭肉。
- 5土豆去皮切块。
- 6加入土豆块一起煸炒。
- 7加入适量清水,盐2克。
- 8烧至大火收汁!
- 9装盘,家常下饭菜!
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