当前位置:首页 > 家常菜谱

鸭肉焖土豆的做法步骤

网络5年前 (2021-09-25)家常菜谱2212

 

食材明细

主料
  • 鸭肉适量
  • 土豆适量
  • 生姜几片
调料
  • 2克
  • 玉米油8毫升
  • 料酒3毫升
  • 葱香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

 

  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第1张
     
    1
    鸭肉切块备用。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    2
    入锅煮一下,加入料酒,过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    3
    生姜切片备用。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    4
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉,生姜,加入一勺生抽,煸炒鸭肉。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    5
    土豆去皮切块。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    6
    加入土豆块一起煸炒。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    7
    加入适量清水,盐2克。
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    8
    烧至大火收汁!
  • 鸭肉焖土豆的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    9
    装盘,家常下饭菜!
无忧岛网旗下自媒体平台有 (原无忧岛资讯)无忧岛数码家电 欢迎您的关注。

分享给朋友:

相关文章

元宝红烧肉的做法步骤

元宝红烧肉的做法步骤

1准备食材。2五花肉凉水入锅,加入八角1个 姜2片,香叶2片,花椒20粒左右,大火烧开。3煮至水沸腾,肉色变白即可捞出。4略放至不烫手,用刀仔细刮去表层脏东西及杂毛。5再均匀的切成每块3厘米的正方形。…

香辣虾的做法步骤

香辣虾的做法步骤

1将虾剪去虾头虾脚,开背去虾线。2香菜洗净。3锅中放多一点油,下入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入大虾。4倒入适量啤酒和盐收汁,加香菜出锅。来自 美食天下 龙卷风中的小猫 的作品使用的厨具:炒锅…

土豆红烧肉的做法步骤

土豆红烧肉的做法步骤

1将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色。2下入五花肉均匀裹上糖色。3下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。4焖至八成熟时放入土豆继续焖。5至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调…

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,…

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁的做法步骤

1准备好各种材料,鸡腿肉剔出来切成丁。2青红椒黄瓜切丁放到一起,胡萝卜切丁单独放,鸡丁用热水焯过之后,过一边凉水,放入一汤匙淀粉,少许白糖,一点盐,一点花椒粉腌渍,待用。花生小火用油炸一边,取出待用。…

香菇烧鸡的做法步骤

香菇烧鸡的做法步骤

1适量干香菇洗几遍,放水中泡发。2鸡(用于红烧的鸡)半只,剁块,清水冲洗干净,冷水入锅,煮开,捞出控水。3生姜切片,剥几个大蒜头,准备好一块八角。4锅烧热,放入适量油,鸡块入锅,生姜片,大蒜头,八角也…

小鸡炖蘑菇的做法步骤

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1将鸡剁成小块洗干净沥干2榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质,然后放入清水中浸泡30分钟。3粉条切段用热水浸泡15分钟4泡榛蘑的水滤掉杂质后,取澄清的部分留用。5锅中倒油,先将葱段姜片,八角,辣椒放入炒…

啤酒炖鸡腿的做法步骤

啤酒炖鸡腿的做法步骤

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做…

葱爆牛肉的做法步骤

葱爆牛肉的做法步骤

1将牛肉切成簿片。2放入盆中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。3洋葱去除外层,切成条状。4姜切片、蒜切片、红椒切小块,葱切段。5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟,盛出备用。6另起油锅,…

酱爆鸡丁的做法步骤

酱爆鸡丁的做法步骤

色泽红润,酱香味浓,咸中带甜,口感嫩滑。1鸡胸肉切丁2放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉腌制一会儿3黄瓜切丁4胡萝卜切丁5葱姜切碎6小碗里放入一勺料酒,一勺生抽,一勺糖,两勺淀粉适量清水调匀7锅中放入适…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。