香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤

转载 网络  2021-12-08 22:29:51  阅读 2041 次 评论 0 条

 

香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 黑鱼适量
  • 豆腐适量
  • 豆芽适量
辅料
  • 葱适量
  • 花椒适量
  • 红辣椒适量
  • 豆瓣酱适量
  • 剁椒适量
  • 洋葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
调料
  • 油适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 五香粉适量
  • 姜粉适量
  • 酱油适量
  • 水适量
  • 香辣口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

 

  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    黑鱼改刀处理干净备用。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    洋葱，豆芽和豆腐备用。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    豆腐切块大块装盘。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    黑鱼中加盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉抓匀腌制一下。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    土锅预热入海油烧热，放入洋葱，姜，蒜，豆瓣酱和剁椒炒香。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    放入适量水煮沸。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    加入豆芽，放入一点盐，酱油调味。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    加入豆腐继续煮沸。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    盖上盖子小火慢炖。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    葱，蒜和红辣椒切碎备用。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    放入黑鱼继续炖煮至熟透。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    千炖豆腐万炖鱼，越炖越入味哦。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    放入葱末，蒜末和红辣椒用热油淋入激出香味儿即可。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    14
    美美的下饭菜完美极了！色香味俱佳！
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第16张
     
    15
    成品图。
  • 香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤 家常菜谱 第17张
     
    16
    成品图。

小窍门

荤素搭配，营养又美味！土锅炖制，口感绝妙！祝您生活愉快！
想买高性价比的数码产品？使用百度APP 搜索 无忧岛数码家电 关注本站官方百家号

本文地址：http://wydclub.com/post/56949.html
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！

发表评论


表情

还没有留言，还不快点抢沙发？