食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1红薯粉条用温水泡软
- 2夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
- 3包菜、胡萝卜切丝,小葱切段
- 4洋葱切丝
- 5锅中放油烧五成热,放入肉丝翻炒变色盛岀
- 6锅中留余油,先放入葱白、洋葱、胡萝卜翻炒
- 7放入包菜翻炒一会
- 8放入泡软的粉条,加少许水焖烧几分钟
- 9水分烧干,放入肉丝、葱花,加盐、生抽调味炒匀
- 10成品
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