捞汁海鲜的做法步骤

转载 琪_feXjZ8E2  2023-01-21 22:09:18  阅读 578 次 评论 0 条

 

捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第1张
鲜香味美。

食材明细

主料
  • 鲍鱼适量
  • 大虾适量
  • 白贝适量
  • 花螺适量
辅料
  • 蒜末适量
  • 香菜适量
  • 柠檬适量
  • 小青柠适量
  • 小米辣少许
  • 姜片少许
调料
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 白糖少许
  • 香醋适量
  • 香油少许
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    准备:大虾,花螺,白贝,鲍鱼。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    蒜头,香菜,小米辣,小青柠,黄柠檬。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    把配料切好放入长盘里。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    调入生抽,蚝油,白糖,香醋,香油拌均匀捞汁就调好了。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    锅里放水烧开放入姜片,先放入大虾,鲍鱼烫熟。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    再放入白贝,花螺烫熟,白贝一开即可捞出来,花螺稍微煮多一两分钟。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    把大虾去头去壳,白内去掉一半壳要有肉的一半即可方便吃。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    将食材全部放入调好的捞汁中翻拌均匀入味即可品尝。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    成品图。
  • 捞汁海鲜的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    成品图。
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