黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤

转载 网络  2023-07-16 22:47:00  阅读 1098 次 评论 0 条
 
黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第1张
 
“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。”

食材明细

主料
  • 黄瓜一根
  • 黑豆腐竹三根
辅料
  • 干辣椒两个
  • 蒜少许
调料
  • 花生油适量
  • 盐少许
  • 五香粉少许
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    黑豆腐竹，备用。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    温水泡发，清洗后。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    切段。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    干辣椒切丝，蒜切片，备用。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    锅烧热放适量油，倒入干辣椒和蒜炒香，再倒入黄瓜和黑豆腐竹加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    出锅装盘即食。
  • 黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    筋道、脆。
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