黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤
“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。”
食材明细
- 原味口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1黑豆腐竹，备用。
2温水泡发，清洗后。
3切段。
4黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用。
5干辣椒切丝，蒜切片，备用。
6锅烧热放适量油，倒入干辣椒和蒜炒香，再倒入黄瓜和黑豆腐竹加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。
7出锅装盘即食。
8筋道、脆。
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