食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1香肠和火腿切丁,葱花适量,隔夜饭一盘。
- 2蛋黄蛋清分离,蛋黄分离出来放在米饭上。
- 3搅拌均匀,让米饭均匀的粘上蛋黄,这样炒出来的炒饭颜色好看。
- 4锅内放适量油,倒入蛋清划散,放入香肠炒出油脂。
- 5倒入搅拌好的米饭和火腿肠,翻炒均匀。
- 6撒适量的盐,快出锅的时候放葱花。
- 7一盘简单喷香的香肠炒饭就做好了,剩米饭是家里最爱。
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