腊肉炒茨菇的做法步骤

转载 网络  2024-03-15 10:45:32  阅读 1804 次 评论 0 条
 
腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 茨菇300g
  • 腊肉一块
  • 蒜苗150g
辅料
  • 小米椒1颗
调料
  • 油适量
  • 盐2g
  • 酱油1勺
  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    蒜苗、腊肉、小米椒。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    茨菇刮去皮。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    切成厚片。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    配菜切好。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    锅烧热，放入腊肉炒出油脂。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    倒入茨菇翻炒。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    加入清水和适量盐，焖10分钟左右。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    开盖，放入小米椒，加入酱油。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    放入蒜苗炒出香气，出锅。
  • 腊肉炒茨菇的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    成品。
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