“新年做个满嘴奶油，香香甜甜的，祝大家新年快乐”食材明细主料白糖120g黄油100g牛奶250g鸡蛋6个辅料吉士粉30g玉米淀粉150g低粉80g巧克力粉适量淡奶油…
食材明细主料青虾适量彩椒适量辅料葱花适量盐适量白糖适量水淀粉适量料酒适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 1青虾解冻去头去壳去虾线，开背，加少许盐，胡椒粉，…
“这款汤做法简单，主要是用味增酱调味，用料是水汆鸡肉丸子，冬瓜，裙带菜，配了点油面筋是为了增加小麦蛋白质，所以总体上吃起来是没有负担的，不用担心发胖。”食材明细主料…
食材明细主料鲤鱼适量辅料葱适量姜适量面粉适量淀粉适量鸡蛋适量红椒适量调料老抽适量白糖适量盐适量香醋适量咸鲜口味炸工艺三刻钟耗时简单难度 1食材:鲤鱼处理干净。&nbs…
食材明细主料五花肉适量青椒适量蒜末适量姜丝适量辅料老干妈适量调料豆瓣酱适量酱油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 1食材:五花肉煮熟切薄片、青椒丝、姜丝、蒜末。&n…
“猪皮冻是用猪皮熬制的传统的特色美食，富含胶原蛋白与蛋白质，滋阴补气、具有提高免疫力的功效。今日除夕做一款水晶皮冻颜色透明，口感筋道爽滑，在除夕之夜的团聚时刻，不可替代的冷菜之…
食材明细主料鲅鱼头一个辅料蒜苗适量调料猪油2勺生抽2勺老抽1勺盐适量料酒适量香料花椒适量大料适量姜适量葱适量干辣椒适量酱香口味炖工艺一小时耗时简单难度 1鲅鱼头洗净。…
食材明细主料茭白2株熟牛肉205克调料酱油适量蚝油适量盐适量冰糖适量清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度 1食材：茭白、熟牛肉。 2将茭白剥壳清洗一下。&nbs…
食材明细主料菜花适量辅料木耳适量蒜适量干辣椒适量调料醋适量生抽适量盐适量味精适量淀粉适量花椒面适量酸咸口味炒工艺十分钟耗时简单难度 1菜花洗净，掰小块倒入沸水中煮至开…
“过年菜之一，老赵把酱马肉提前做好了，马肉比牛肉好吃，比牛肉稍肥但香。马肉是孩子老叔给买的，一般还买不到这个。”食材明细主料马肉2000g辅料葱半颗姜4片调料生抽适…
