曾经只知道岛国的人不喝热水,就连岛国的小孩也喝凉水,而且有的甚至冬天还加冰!来了欧洲才发现,欧洲人也不喝热水。这到底是为什么?
我们大中华都是喝热水养生,对热水情有独钟,关于喝热水,无论是在任何时候都不过时,尤其是在身体虚弱期间,热水不能少。如在坐月子、生理期、更年期等等,热水都不能少,甚至是有不能喝冷水的说法。国内有一句很流行:“喝点热水就好了!”“别喝生水!”可是我到了罗马尼亚才发现,这里的老外竟然不喝热水?而且不管是春夏秋冬,喝凉水还加冰!我的几位老外同事,不但热水不喝,就连水都很少喝,他们主要的水份就是可乐,咖啡,一天最少喝三杯咖啡,一大瓶3L的可乐。
其实老外不喝热水,有很多原因的
第一:水质不同,在我们小时候,我们经常会喝凉水,自来水接出来直接喝,特别是夏天,但是我们喝完之后总是肚子疼,因为自来水中有很多寄生虫,所以我们的父母会告诉我们要把凉水烧开喝。外国的凉水是符合卫生标准的,所以他们会直接饮用,没有烧开饮用的习惯。
第二:习惯不同,不同的国家在饮食起居方面都不一样,我们几百年来都是习惯烧开水再喝,而老外没有烧开再喝的概念,所以一代一代的就只是喝凉水。
第三:体质不同,我们在喝凉水的时候,总是会出现这种那种的不适,而老外的体质普遍比我们好一些,外国女人不做月子,来月经时也喝凉水,所以他们比较能够适应凉水。
第四:历史原因,在人类从新石器时代进入农耕社会以来,中西方都广泛使用陶器,但是世界各大博物馆展览的西方陶器中,都是用来盛装物品的,没有发现一件类似古代华夏的煮水炊器。也就是说,煮水炊器,是华夏祖先在陶器时期的独特发明。
没想到在我国把热水捧上天的热水养生文化,在外国竟然一点不受欢迎,曾经有过问卷调查,80%的外国人认为喝热水等于慢性自杀行为,这一点真的让我们大跌眼镜。他们认为喝热水就等于喝一瓶在太阳下暴晒一天的可乐。
我觉得喝热水是我们中华民族最伟大的发明创造之一,秋天里的一杯热茶,入冬时的一杯热水,都会让我们从外到内的感受到温暖,我们很多人都有手拿一支保温杯的习惯,这一点我也有,因为走到哪都能喝到热水才会让我有安全感。
不管怎么样,喝热水都是一个比较好的习惯,中医认为,“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。而长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,粘膜层变薄,出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。
所以我们还是要坚持喝热水,养成一个好习惯!
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