食材明细
- 酱香口味
- 焖工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
- 1鲜虾处理干净,鸡翅洗净。
- 2所需配菜准备就绪。
- 3豆芽冲洗干净备用。
- 4鸡翅一分为二,加盐,五香粉,姜粉,酱油,料酒抓匀,用油锁住水分。
- 5土豆,洋葱,胡萝卜切块拌入油锁住水分。
- 6珐琅锅预热入油放入大蒜炒香。
- 7倒入配菜铺平锅底。
- 8放入豆芽,摆入鸡翅和鲜虾。
- 9盖上盖子焖煮二十分钟左右。
- 10取一个碗,加黄豆酱,韩式辣酱,蚝油,糖,盐,酱油,干锅底料。
- 11搅拌均匀倒入锅中,继续焖煮熟透。
- 12鸡翅熟了就可以关火了。
- 13上桌前撒入香菜,食用拌匀即可。
- 14美美的下饭菜,简单又方便哦。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!用油拌一下蔬菜锁水哦!珐琅锅密封性能良好,时间掌握好时间不会糊锅的!哈哈,祝您开心哦!
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