食材明细主料春笋2株腊鸡腿1个调料盐适量料酒适量清淡口味蒸工艺半小时耗时高级难度 1食材:春笋、腊鸡腿(已清洗)。 2将春笋剥壳清洗清洗捞出。 3...
食材明细主料茄子4根五花肉100g辅料蒜头8粒小米辣4粒姜片4片调料盐适量糖适量胡椒粉适量淀粉适量生抽适量蚝油适量老抽一小勺咸香口味烧工艺十分钟耗时简单难度 1长茄子...
“麻辣,莴笋脆嫩,土豆粉糯,鸡块入味儿。”食材明细主料莴笋适量土豆一个鸡腿4个辅料山茶油适量姜蒜适量花椒适量香叶适量冰糖适量干红辣椒适量盐适量生抽适量蚝油适量郫县豆...
“好友每年都给我笋干,这种笋干并不是晒得很干的那些,只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存,口感非常脆嫩,焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干适量五花...
食材明细主料鸡中翅适量辅料白芝麻适量香炸粉适量调料花生油适量盐适量生抽适量蚝油适量原味口味炸工艺数小时耗时简单难度 1鸡翅洗净改刀。 2鸡翅加入适量蚝油,生...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!原汁原味,用最简单的调料做出美味的猪蹄。”食材明细主料猪蹄300g辅料红长辣椒5个大蒜1头姜2块调料植物油5...
“百吃不腻的Q弹肉皮冻,自己在家做,既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮,有那么一把就能做一大碗,足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮400...
“家有小朋友不爱吃蔬菜,唯独对土豆情有独钟,那就来份蔬菜土豆鸡蛋饼吧!”食材明细主料土豆一个鸡蛋两个面粉半碗辅料包菜少量胡萝卜少量香肠一根调料食用油一勺奥尔良腌料一...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄400g辅料干辣椒5个红辣椒1个桂皮1小块香葱1棵调料植物油5g盐5g老抽1勺生抽2勺豆瓣...
“江浙沪这边的老饭店,一般都有这道经典的响油鳝丝,鳝鱼现杀现烫,经过爆炒调味,一道简单美味的响油鳝丝就做好啦!这道菜在饭店基本7.8十起步,自己在家做方便实惠。”食...