1先将白面饼切成条,不要太宽,粗细与手指头差不多就行,2辣椒清洗干净,去籽将其切成辣椒丝,3热锅凉油,等油温上来了,先把辣椒丝放进去煸炒,4等辣椒变色后倒入酱油爆香,酱油可不能放晚了,不然就只能吃出酱...
1里脊肉切指甲大小的丁。2青椒和圆葱(我忘记卖用红葱头代替)同样切丁。3里脊肉里加入生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜片、少许淀粉抓匀,腌制半小时左右入味。4准备一小碗,加入1大勺生抽、1大勺老抽、2大勺...
1土豆去皮切块2放入锅中煮20分钟3捞出压泥4加入盐,十三香,黑胡椒粉,葱花和中筋面粉5揉捏成面团6取一块面团按压成饼7锅中加入植物油,放入土豆饼煎至两面金黄即可...
1小马口鱼去头去内脏清理干净。2加入一小把花椒粒,2茶匙料酒3加入适量食盐4两手端盆颠匀腌渍2小时以上5马口鱼腌渍好后直接加入2勺面粉。6再次颠匀,尽量让每条鱼上薄薄沾上一层面粉。7锅中放油,有六成热...
1茄子、红皮土豆、青椒。2将所有食材切成条,蒜切成粒。3红皮土豆切开后有一层紫红色的圈,放不粘锅煎。4煎至两面发黄,铲起备用。5茄子清水泡洗后,在表面均匀拍些面粉。6茄子入锅煎。7煎至表面发有点发硬,...
1将袋装海蛰头控去泡水,用水冲洗干净。也可以整块泡水,时间比较长。2切丝后再泡水,比较省时间。3将海蛰丝泡入水中,中间多换几次水,尝尝、不咸后捞出控水。4黄瓜一根洗净切丝。5炒锅加入一勺油,炸香5粒花...
1紫薯洗净,嫩玉米煮熟。2豆角择洗干净,过水焯一下过冷水,控净水分。3排骨冷水下锅,焯水后捞出过冷水,控净水分备用。4熟玉米切段,紫薯去皮洗净切滚刀快5炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,下入排骨加入...
每年十月末,国外的孩子们都特别兴奋,因为他们最爱的万圣节就要来了。虽说万圣节是西方的节日,但是对不管哪一个国家的孩子们来说,只要能聚在一起开心地玩耍,暂时忘记考试和作业,能大口吃糖果和甜品而不被家长责...
1成品图!2面粉500克,盐2克,植物油2克,鸡蛋一个!3酵母5克适量温水稀释!4面团和好,用保鲜膜密封,冰箱冷藏一夜!5冰箱取出面团排气,案面抹少许植物油,擀长方形面坯!6用刀切小条!7两个叠加一起...
1大虾洗净去虾线。2放锅内加水煮。3葱姜切段。4加入锅中,大料,盐,胡椒入锅。5煮五分钟,味美极鲜的大虾出锅了。...