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香爆小龙虾的做法步骤
1先把白芝麻放入锅内，小火干炒，炒香晾凉备用2小龙虾捏住背部，用一个干净的新牙刷，把腹部，腿部，嘴部的脏东西全部刷干净，然后倒入油和适量的水，养半个小时让小龙虾...
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盐焗蟹的做法步骤
1准备的用料。2先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。3把脐部扒开刷干净。4再用绳子把蟹绑好。5在干的锅里面先铺上一层海盐，放上螃蟹。6再在上面铺好盐，小火烧20分左右...
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金秋美味清蒸螃蟹的做法步骤
1挑选螃蟹时观察螃蟹壳要乌青发亮、螃蟹肚子白净；螃蟹脚结实的活螃蟹才为优质的螃蟹，螃蟹必须现吃现做。买回来的活螃蟹，尤其是河里的螃蟹要放置在水中浸泡一段时间，让...
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黄豆茄子焖饭的做法步骤
1黄豆提前用温水浸泡8个小时以上，可以前一天晚上就开始浸泡，到第二天制作刚刚好；2洗净的茄子去头去尾切成长条块；3然后放入适量盐，涂抹均匀；4杀出水后挤干水份备...
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美味炒年糕的做法步骤
1所需食材准备就绪。2锅中入水煮沸，放入年糕煮熟。3年糕熟后倒出多余的水，留一点即可。4放入韩式辣酱。5搅拌至粘稠即可。6快手美味完美呈现。7颜色确实漂亮呢。8...
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冷天我家最馋这蒸菜，蒸一蒸5分钟出锅，鲜香至极，好吃还不上火
昨日在朋友的婚礼宴席上吃了一道十分鲜美的蒸菜，虽然已是昨日美事，可那鲜美之味在此时此刻再回想起时，仿佛还缭绕在舌尖，让人食之回味无穷！于是今天我决定...
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新奥尔良烤鸡的做法步骤
1我选用的是现杀的新鲜麻鸡，回家将整只鸡清洗干净，有细小的鸡毛要清理干净。接着把鸡爪和和脖子部分的都剁出来。之所以选择麻鸡是因为麻鸡肉质比较嫩滑，特别适合孩子吃...
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电饭煲焗鸡的做法步骤
1三黄鸡处理干净，剪去指甲，去除内脏，去掉鸡屁股。2备调料蚝油2大茶匙、叉烧酱2大茶匙、老抽2茶匙生抽3茶匙、料酒2茶匙、葱姜适量、食盐少许（我家口味偏甜，放了...
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大白菜煮牛肉的做法步骤
微辣版大白菜煮牛肉，入味好吃，十足的过瘾，一碗连汤汁都扫光光，真是吃货的世界！1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉生抽腌制半个小时。嫩姜切丝备用，大白菜洗干净切片沥干...
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猪肉金针包子的做法步骤
今天我带来的薄皮大馅的包子非常受家人的喜欢，猪肉、新鲜菜、干黄花菜一起拌的馅。黄花菜，又称金针，为嘛叫金针，我想是跟它含苞待放时的模样和颜色有关吧！此金针和我们...
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