注意！买牛奶、酸奶时一定要看清这些 现在知道还不晚
1.牛奶——看“蛋白质含量”在挑选牛奶时，专家建议查看蛋白质含量，优质牛奶必备条件：蛋白质含量≥2.9克/100毫升。不同包装的牛奶，消毒方式、储...
日本推荐 No.1！自制「洋葱冰块」 抗感冒、助瘦身！
材料（成品500g．制冰盒2个）洋葱2颗（净重500g）水1/2杯使用方法加进炖煮料理或汤里，融化后和煮软的蔬菜或是鱼罐头等搅拌混合。注意事项‧冷冻约可保存2个月。若不以冷冻状态保存，而是放在附盖子的...
炖肉出现泡沫，是肉的精华还是脏东西？
现在的生活当中，人们的生活水平已经有了很大的提升，所以吃饱穿暖已经不是他们所追求的了，如今人们追求更多的是健康，尤其是在吃这一方面，非常的注重，对于一些食材也是处理的越来越精细，有炖过肉的人肯定会注意...
这种豆是打通血管最好的"天然药"，请为自己和家人收藏
老年人吃豆类和菌类一样，有很大的好处，民间有“每天吃豆三钱，何须服药连年”、“五谷宜为养，失豆则不良”的谚语，说明豆类在日常饮食中起着决定性的作用。现代...
「辣条」是什么？自制咸辣零嘴 无添加更健康！
「辣条」是目前中国最夯的零食。辣条是什么？在儿子房间看到桌上有两包简体字的零食，包装上写的是大面筋，有一包已经拆开，一根一根的，闻起来有股很浓的孜然味，只是面筋的形状和口感跟我们这边不同，嚼劲特别大，...
鲜味究竟是什么味？
关于人类饮食中的汤，池田菊苗作了大量研究。这位日本化学家一直在研究一种用海藻和干燥鱼片熬煮的日式高汤。日式高汤有一种非常独特的味道——新鲜、美味、可口。池田在化学实验室里，经过...
解暑吃五瓜，心情乐开花
夏季气候炎热，人易受暑热困扰，出现食欲下降、四肢无力的情况。特别是长时间在室外工作的人，温度一高就感觉全身没力气，头晕眼花的。那么夏天解暑的食物有哪些呢？1、苦瓜俗话说得好“天...
每天坚持吃三种食物 长寿离你更近
如何吃，这是一门大学问，到了一定年龄，怎么吃，会更加重要，我们都知道，有些食物可能会诱发癌症，比如长期进食腌制和烟熏的食物，霉变食物等等，有些食物可能会升高血糖和血脂，如油炸食物，含糖很高的食物，有些...
别再吃它了，致癌性非常强！癌症机构认定，致癌几率极高
不要再吃它了，致癌性极强！早被国际癌症机构认定，致癌几率极高，这个东西是很多人喜欢去户外采摘的野生的蕨菜，还把它当做抗癌长寿的秘诀，常常做来吃，甚至直接生吃，殊不知这个菜不仅不防癌，反而含毒又致癌，它...
看看世界各地的饮茶文化和习俗…
茶，已在世界生根发芽。目前，全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的“吃法”、“饮法”却各有差异。今天特...