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被遗忘的国民美食 八十年代的经典 没有之一 看哭了无数80后
今天去市场买菜，有个摊位架了一口大铁锅在熬猪油，旁边放了一大盘油滋了（有好多朋友有点儿蒙圈吧，我们这里叫油滋了，有很多地方叫它油渣儿）。儿子闻到了香味就问我：这...
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为家人做顿素水饺 味道太好 一人一盘没够吃
饺子是中国人情有独钟的主食，以前在都是在春节才能吃到肉馅的水饺，随着生活水平的日益提高，大家随时随地都可以把每一天当成过节，饺子这种过往备视为“奢侈...
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广东人对吃有这些讲究 你了解多少呢？
我觉得，单就“吃”这一方面，江南很讲究，广东更讲究。人们都说“食在广东”，此言不虚。广东人在饮食文化中，讲究有几...
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让你想不到的保健功效：黄瓜
黄瓜是大众所熟知的蔬菜，并且颇受大众喜爱，甚至曾几何时，黄瓜还是一种文化的代名词，那么接下来，带你了解下黄瓜到底有哪些功效吧。1.对眼睛有保护作用黄瓜里含有丰富...
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夏季最爱酸甜味！情人果怎么腌才脆口？诀窍是…
初夏时节，当土芒果树的果实尚未成熟前，农家便会采收一颗颗的芒果青抢做情人果，爽脆的口感、冰凉中泛着酸甜的滋味，是每年4、5月季节限定美味。情人果自己腌食材土芒果...
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博士年轻20岁秘诀之一 喝牛蒡茶减重又抗老
牛蒡有“东洋人参”之称，喝牛蒡茶有助于抗老、减重。活跃于电视的日本医师南云吉则博士，以超越实际年龄的年轻而有名。55岁时的南云博士，看上...
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常吃3类“快乐食物” 摆脱忧郁情绪
富含色胺酸的食物可以为身体提供血清素制造来源，抵抗忧郁情绪。生活中，我们的情绪往往会被一些无关紧要的小事影响，或是没来由地心情忧郁、焦虑不安、嗜好甜食。你或许会...
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香菇蒸鸡好吃有诀窍 简单4步 做出来的鸡肉又滑又嫩 好吃极了
鸡肉呢，相信大家也经常吃了，因为鸡肉是我们最常吃的肉类之一，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的吃法非常之多，蒸煮焖炸炖煲汤都可以，说到...
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想做出鲜甜的蛤蜊丝瓜 不能用「煮」的！
丝瓜是非常百搭的食材，做为料理的主角或衬色都很适合，不会抢风头，且鲜甜绵软、营养低卡，不只受道女性欢迎，夏日吃来也十分消暑，其中最为人熟知的台式经典就是这道「丝...
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吃海参要注意什么？这些问题有讲究！
海参是公认的滋补佳品，是著名的海珍品。传统医药典籍《本草纲目拾遗》中记载：海参味甘咸，补肾……其性温补，足敌人参，故名海参。随着养生...
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