豆腐在我们生活中是一个不可多得的好食材,一块普通的豆腐可以做成很多种口味不同的美食;比如三鲜豆腐,炒豆腐松,麻酱拌豆腐,麻婆豆腐,臭豆腐,香煎豆腐等等。但是凡凡前几天在网上看到一种另类的豆腐吃法,不知...
笋瓜俗称搅瓜、茭瓜、番瓜、金瓜、冬南瓜,属葫芦科一年生草本植物,原产于印度及南美,以嫩果供食。笋瓜的品种依皮色分为白皮、黄皮及花皮,按大小分为大笋瓜及小笋瓜。长江流域常用的品种有南京的大白皮笋瓜、小白...
新鲜水果对健康的重要性,不言而喻。作为生活中主要营养维生素的来源,水果已经成为三餐之间主要食材。当然,我们不经要问怎样吃水果对身体更合适,哪些情形不能吃呢?吃水果,也要讲先后次序,比如在三餐间、三餐前...
在追求养生的今天,保护好血液不仅可以预防各种心脑血管疾病的发生,还可以延缓衰老、延长寿命。但是,如何让血液保持健康呢?你知道吗?血液中也会有“垃圾”,使血液不清洁、黏稠不顺畅,...
蛋类是人体获取蛋白质的最佳来源,早餐来一个,健身之后来一个,孩子补充营养来一个……可鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋……这些蛋怎么吃?哪类人最适合吃?今儿小编...
前段时间我在餐厅巡视工作,有一位客人问了我一个非常奇怪的问题,一下子就把我给问住了,当时我都不知道该怎么回答他了,他问我:为什么在菜市场看到卖牛肉的肉是挂着卖的,而猪肉都是摆着卖的?其实我觉得这个没有...
在早餐食用鸡蛋,多数人最关心的就是其营养价值和食用量,每天吃几个?早上吃煮鸡蛋,其实很多人都吃错了!吃鸡蛋有2大“误区”,提醒大家当心。早餐吃鸡蛋要“健康吃&rdq...
辣椒,爱它的人“嗜辣如命”,害怕它的则避而远之,如今“辣”早已成为日常饮食中不可或缺的一种调味品。那么,长期吃辣椒真的对身体好吗?据研究发现:每天适当吃...
口臭是社交的一大阻力,更糟的是有许多人不知道自己有口臭,还不了解口臭从何而来?许多人以为口臭只是“火气大”或是刷牙不够勤快,的确多数口臭的原因是口腔卫生,只要改善就可以获得解决...
受到西式饮食的影响,越来越多的人生吃蔬菜,或是凉拌或是做成蔬果沙拉,感觉营养丰富又别有风味。不过要小心,不是所有的蔬果都是适合生吃的。有些蔬果生吃会造成营养流失、消化不良,甚至引起食物中毒!凉拌蔬菜、...