家常烧黄辣丁做法，多加一味它提鲜又增味，米饭都要多添一碗
鲜辣椒烧黄辣丁无奈最近受“猪瘟”的影响，搞得人心慌慌，也不敢在外面买猪肉吃。好在其它肉类影响不大，今天依然给老婆做她爱吃的红烧黄辣丁。作为能吃辣的湖北人和湖南人，做...
60种早餐粥的做法，过程就是这么简单
01、蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干做法：（1）准备牛肉精肉并磨碎。（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱...
为何“红烧肉”变成了土豆烧肉？
红烧肉具有香甜松软的口感，在各地餐桌均是一道美食，色香味俱全。今天饭饭尝试着做了一下红烧肉，虽然不如餐馆做的那么色香味俱全，但是吃在口中的味道也是不错滴！下面是饭饭今天做红烧肉的配料表及流程。配料表：...
夏天西红柿怎么吃，西红柿做法大全，让你一周不重样
说到西红柿我们最先想起来的就是西红柿炒鸡蛋，夏天是吃西红柿的季节，西红柿的多种吃法，我们一起来了解。一、西红柿炒鸡蛋1.准备食材：2个西红柿、三个鸡蛋、葱、2.西红柿洗净后对半切开，去蒂切...
冬瓜肉丸子汤
选一块猪通脊肉，最好自己用刀剁成肉馅，因为这样做出的肉丸子有灵魂放入葱 姜 耗油 香油 盐 白糖 胡椒粉 五香粉 最好放点淀粉 这样丸子比较抱团我喜欢用手把肉一个个揉成肉丸，因为等一会儿一...
11道快手菜，简单方便，一个人也要好好吃饭
辣子鸡快手菜，简单方便，一个人也要好好吃饭用料：干红辣椒、带骨鸡腿、花椒、生姜、大蒜、葱段、熟白芝麻、白糖；做法1.辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段；鸡腿肉用快刀斩成小块，加适...
下班太晚不想炒菜，快试试这17道凉拌菜，开胃解乏两不误
凉拌牛肉下班太晚不想炒菜，快试试这17道凉拌菜，开胃解乏两不误！用料牛肉800克；香菜5根；姜8片；大蒜3瓣；辣椒干6-8个；生抽4勺；蒸鱼豉油1勺；白米醋半勺；白糖5克；料酒100毫升；...
凉拌洋葱怎么做更入味，厨师长教你几个小技巧，1分钟就学会
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道“凉拌洋葱”的家常做法，洋葱使我们生活中很常见的一道食材，很多人不喜...
十种开胃凉拌面，天热就好这一口
夏天，闷热的天气会让人食欲不振，太油腻的东西想想就没有胃口，这时候最想吃的就是开胃爽口的食物，充满夏日气息的凉拌面就是不错的选择，过了凉水的面条吃起来更加劲道爽滑，调上各种调味料，调味料重叠的香气冲击...
17道美味蒸菜，爱你是蒸的
原料：鲜鱿鱼200克水发粉丝200克 蒜米50克 蚝油、蒸鱼豉油、红椒末、葱花、盐、鸡精、味精、色拉油各适量制法：1.把鲜鱿鱼治净后，切成片。2.净锅里放油，先下蒜米20克炒香，再把水发粉...