五香毛豆的做法步骤
1毛豆洗干净。2大料、花椒、桂皮用冷水浸泡。3毛豆剪去两头，方便入味。4毛豆放入煮锅。5倒入浸泡好的调料汁，连同调料一起倒入，加水开火煮。6煮至食材9分熟加五香粉。7加盐，搅拌均匀煮至食材熟关火。8毛...
羊排烤时蔬的做法步骤
1新鲜羊排买回来用清水浸泡半小时再冲洗干净沥干水份。2时蔬金针菇去根洗净、香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份中间剪出花型、土豆和胡萝卜去皮洗净切片。3一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、葱、姜放入...
家庭简易沙琪玛的做法步骤
1面粉、鸡蛋、安琪和面。2静置半小时后擀成面条。3撒面防粘，可以切细点，我切的比较粗。4起锅烧油炸熟。5准备各种干果、蜂蜜、黑芝麻和糖，有葡萄干的也可以放，我没有。6起锅放水，放糖和蜂蜜，熬至粘稠，放...
青椒回锅肉的做法步骤
1猪肉洗净冷水下锅焯水，加入花椒和姜片，料酒。2焯水后捞出备用。3葱姜蒜和青椒备用。4猪肉切薄片。5葱姜蒜改刀备用。6青椒切丝装盘。7炒锅入油烧热倒入葱姜蒜和青椒炒香。8加入肉片翻炒。9放入豆瓣酱，五...
炸猪排的做法步骤
1准备好食材。2准备好面包糠。3把猪里脊肉切成约半厘米厚的片。4然后用刀背敲打肉。5把肉放到容器中加入料酒、盐、小苏打拌匀，腌制15分钟。6把鸡蛋打入碗中打散，放入猪肉沾上蛋液。7再放到面粉中沾上面粉...
时蔬炒牛肉的做法步骤
1新鲜的牛肉在清水中浸泡半小时沥干水份牛肉切成肉丝。2牛肉放入容器中打入一个蛋清放入料酒、一品鲜酱油、蚝油、糖拌匀煨制入味。3准备原材料牛肉、胡萝卜、焯好水的芹菜、香菇。4香菇切成片状。5锅中倒入油加...
