牛肉烧麦的做法步骤
1牛肉切碎，放入盐和胡椒粉，打水，再放酱油、蚝油，搅拌均匀后放食用油，再放葱姜末，又放了点圆白菜，备好馅儿。2和好的面，分成小剂子，擀成烧麦皮。3包好的烧麦摆在圆白菜叶上。4上蒸烤箱。5设定蒸饺菜单，...
年年有余的做法步骤
1鲈鱼清洗干净，青椒胡萝卜切碎粒，葱姜切片备用。2鱼身两面斜着切几刀。3撒上葱姜，放入料酒、酱油、适量盐，揉均匀腌制30分钟。4番茄沙司里放入米醋、白糖、玉米淀粉、少许盐。5加入约150克的清水，搅拌...
馒头披萨的做法步骤
1馒头切丁(紫薯，红薯馒头比白馒头更漂亮)2放到不粘锅小火炒至微焦脆3碗里打两只鸡蛋搅成蛋液4均勻的倒入馒头丁中，撒入玉米粒和甜豆粒(这两种已提早煮熟)5待蛋液差不多凝固再放下芝士碎(奶酪)6盖上盖子...
肋眼牛排烧烤拼盘的做法步骤
1牛排我买的是已经腌渍好的，其实个人感觉未腌渍的牛排更好吃，吃前只撒海盐和黑胡椒就好。虾选带壳不带壳都行，但重点是一定要大。2本道香脆土豆用时要大概1小时15分钟，所以请合理分配制作个部分的时间。土豆...
原切牛排蔬菜拼盘的做法步骤
1牛肉用刀尖挑断筋脉，厨房纸巾擦干净血水。2用手按摩了一下。为了嫩一点，稍微用了一撮撮小苏打抹匀。3撒上黑胡椒碎和盐（用的海盐），腌制一下。4土豆切片，下油锅炒一下。5加水、蚝油、黑胡椒碎，盖盖子焖烧...
迷迭香烤牛肉的做法步骤
1各材料2牛肉片内加进盐、生粉、迷迭香、披萨草、蒜头、橄榄油腌 上10分钟左右3点燃烤炉4放好网子，排上牛肉、蒜片放中间5翻动一下，边烤边涂上蜂蜜、橄榄油6把烤出味的蒜片放在牛肉片上，撒下韭菜花，再烤...
避风塘炒虾的做法
健康功效虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老食材用料虾 300g相克食物面包糠 适量蒜 3瓣相克食物油 适量糖 少许相克食物盐 少许料酒 少许椒盐粉 少许避风塘炒虾的做法1.把虾洗净...
黑椒苹果里脊肉的做法步骤
1里脊肉切指甲大小的丁。2青椒和圆葱（我忘记卖用红葱头代替）同样切丁。3里脊肉里加入生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜片、少许淀粉抓匀，腌制半小时左右入味。4准备一小碗，加入1大勺生抽、1大勺老抽、2大勺...
板栗烧羊肉的做法步骤
1 材料图。板栗提前剥好的，方法在小贴士里面。 2羊肉切块，加葱姜焯水。 3大葱切段姜切片，准备八角和香叶。 4水性调料包括一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，固体调料包括一勺糖和适量盐。5...
香煎小黄花鱼的做法步骤
1准备好所有需要的食材。先将每一条小黄花鱼的内脏和鱼鳞都清理干净，然后再用清水反复清洗几遍。2取大一点的盆，放入清洗干净的黄花鱼，生姜和大蒜去皮洗净切丝，然后放入姜、蒜丝，倒入料酒和少许生抽，稍微搅拌...