黄焖鸡的做法步骤
1备好食材，香菇泡发好洗净，苏椒去籽洗净，土豆去皮洗净，鸡腿用刀剁成小块用清水冲洗两遍。2香菇和苏椒切成小块备用。3土豆切块。4坐一锅水，水开后放入少许料酒倒入鸡块水再次沸腾后撇去浮沫捞出备用。5另起...
荞麦面水煎饺的做法步骤
1猪肉洗净切大块。2猪肉放入搅拌杯中，加入盐，蚝油，生抽，鸡精，鸡蛋。3接通电源后搅打成肉馅。4大葱洗净后切葱花。5香菇切成丁。6葱花和香菇放入猪肉中。7加生抽鸡精，芝麻油，顺时针搅拌均匀。8300克...
剁椒蒜蓉粉丝虾的做法步骤
1基围虾开背剔去虾线，用刀背敲打虾肉，使其筋断后不易变形。2葱姜蒜料酒腌制10分钟。3粉丝泡发，香葱切葱花，蒜头剁成蒜泥加少许食盐调匀备用。4粉丝泡好捞出放一匙生抽，一匙剁椒拌匀。5拌好(✪▽✪)的粉...
花生吃了几十年，第一次微波炉做，比“黄飞红”还香，还可当零食
叶子今天来分享一个特别快速又特别好吃的花生做法，既可以当下酒菜，同时还可以作为零食。今天来分享的做法是微波炉版的，五香花生，做出来又香又酥还不硬，并且不要一滴油。这个花生做好后，不管是聚...
葱焅鲫鱼的做法步骤
1主料。2鲫鱼身上切几刀，用老抽、料酒、姜片腌制一小时。3炒锅倒油，烧热。4放入鲫鱼两面煎至焦黄。5捞出鲫鱼，放入葱段、姜片煎出香味儿。6把煎好的鲫鱼摆在葱段上，倒入米醋。7加老抽、料酒、盐。8加适量...
土豆烧牛肉的做法步骤
1牛肉洗净切成二厘米的块状，凉水起锅放入牛肉块，倒入一大勺料酒和二片姜，水烧开后再煮三分钟；2捞出肉块沥干水分放入盆中；3起炒锅倒入适量的植物油放入姜片、桂皮、草菓和八角爆香，放入牛肉块翻炒出香味；4...
酱牛肉的做法步骤
1牛肉切大块，清洗干净2入凉水锅中大火煮开后，撇去浮沫3皮、八角、砂仁、姜、白蔻准备好，也可以根据口味加入其它调料4调料均匀分布在肉锅中，盖上锅盖，小火慢炖1小时5黄酱舀入碗中6加适量的清水澥开，待用...
韭菜粉条炒豆芽的做法步骤
1新鲜的豆芽洗净放入开水中焯水使豆芽断生即可。2焯好水的豆芽立即放入冷水中过凉后沥干水份。3准备原材料豆芽、煮八成熟的粉条、鲜肉、胡萝卜切成丝、韭菜、葱、姜。4锅中倒入底油加热放入葱、姜爆香。5放入鲜...
五花肉炒土豆片的做法步骤
1土豆洗净，去皮，切成片儿。2将肉切完之后放入碗中，放入酱油和料酒腌一会儿。3锅中放油烧热，放入肉翻炒。4肉炒制断生，放入土豆片儿。5翻炒均匀，放入酱油蚝油调味。6放入少许水，盖上锅盖闷一会儿。7盛盘...
