食材明细主料面粉适量开水适量凉水适量辅料韭菜适量木耳适量鸡蛋适量粉条适量大蒜适量调料盐适量油适量醋适量酱油适量辣椒粉适量芝麻适量蒜香口味蒸工艺一小时耗时简单难度 1取适量面粉,一...
食材明细主料羊肉片适量辅料白菜适量粉丝适量小葱适量调料酸汤料包一包花椒粉适量辣椒粉适量玉米油适量葱适量姜适量蚝油适量酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度 1准备好所有食材。 ...
食材明细主料冬笋1个青蒜4棵调料盐1g糖少许生抽少许适量蚝油我1勺食用油10ml清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 1都洗干净。 2青蒜切丁。 3冬笋切片。 4冬...
食材明细主料五花肉150g带薤白的野葱80g辅料食用油半匙调料豆豉适量生抽3g鸡精小许其他口味炒工艺一小时耗时简单难度 1五花肉冷水下锅。 2煮熟。 3切片。...
“客家地区一到清明都有制作青粄的习惯。为了可以长期保存和随时食用,就把采摘回来的苎叶、艾叶、白头翁、鸡屎藤等青草晒干,配上糯米和粘米碾压成粉,随时都可以蒸上一锅热腾腾的青粄。青草晒干后做的...
“春天有春天的回馈,这个时候就是吃笋的季节,怎么炒都很美味。配点香脆带油的烧肉,超级下饭。”食材明细主料春笋500g烧肉200g辅料蒜少许葱少许调料蚝油1匙食用油适量酱油1匙食...
食材明细主料螺蛳750克虾仁100克青椒适量辅料姜片适量调料料酒适量酱油适量盐适量味精适量清淡口味炒工艺三刻钟耗时简单难度 1食材:螺蛳(已洗净)、虾仁(已洗净)、青椒(已去蒂去...
“简单易做的五香萝卜干,炒菜或者配粥都很好吃,做一罐放在冰箱,保存很久,随用随取,非常方便。”食材明细主料白萝卜2个萝卜干腌制料五香粉1匙花椒粉1/2匙糖1匙萝卜杀水盐1匙五香...
食材明细主料茼蒿200克胡萝卜半根鸡蛋2枚红薯粉条1把辅料食用油2勺食盐半勺小米椒圈适量淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺葱末适量蒜末适量酸辣口味拌工艺三刻钟耗时高级难度 1茼...
“传统藕夹是只在中间加上肉馅,然后挂上鸡蛋面糊,下油锅炸制而成,而新派藕夹是在两片藕夹上肉馅后,再在外面涂上两层肉馅,直接下油锅炸制,成品是三层馅两层藕,入口更加香浓美味。”食...