家常菜谱 第57页
五花肉炖笋块的做法步骤
“春天的应季菜真不少，但对于北方人来说，这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观，我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉，中段…
家常烧带鱼的做法步骤
“美味诱人的家常菜~烧带鱼，带鱼刺少肉质细嫩，家常口味最喜欢的。”食材明细主料带鱼1000克辅料葱1段姜1块蒜5瓣食用油3勺面粉40克花椒20粒八角2个调料酱油3勺醋2勺白糖5…
猪肉胡萝卜煎包的做法步骤
食材明细主料胡萝卜适量猪肉馅适量饺子皮适量辅料鸡蛋适量大葱适量调料生抽适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量盐适量淀粉适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 1准备猪肉馅，胡萝卜擦丝，大葱…
香酥小油条的做法步骤
“用料简单～一看就会的香酥小油条～油条做为中国传统小吃，一直备受喜爱。做为千家万户早餐首选，再搭配一碗鲜香豆浆～是上到老人下至孩童，都无法抵抗的美食诱惑”食材明细主料面粉150…
鸡蛋葱花饼的做法步骤
食材明细主料面粉200克清水200克后续用水170克辅料食用油适量鸡蛋2枚葱花适量食盐适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时高级难度 1200克面粉中加入200克的清水，用筷子搅拌至絮状。…
韩式辣酱烤羊排的做法步骤
“我这昨天高温34度，满大街都是短裤短裙。今天高温就是11度，满大街又是羽绒服。坐了一下温度过山车，吃点热乎乎的食物吧。”食材明细主料羊排适量煮羊排料酒适量食盐2g烤羊排葱小许…
馄饨皮版的烧麦的做法步骤
“常规的烧麦多用饺子皮，每次还要对饺子皮进行加工（擀花边），一次包馄饨剩下了不少皮，就突发奇想用馄饨皮包了烧麦，没想到既方便又好吃～”食材明细主料馄饨皮250g五花肉150g虾…