港式菠萝包的做法步骤
1先把牛奶鸡蛋酵母放入搅拌桶里。2再放入面粉盐糖。3开始揉面10分钟。410分钟后放入室温软化的黄油，继续揉面10分钟。5取出揉好的面团，密封盖住做基础发酵至原来的2.5倍大。6等面团发酵的同时来制作...
辣炒鱿鱼的做法步骤
1准备食材，青椒块，胡萝卜切片，葱蒜切片，鱿鱼收拾干净切块。2鱿鱼用开水焯一下捞出控干水备用。3起锅烧油，放入葱蒜煸炒出香味。4放入焯好的鱿鱼大火爆炒5加入半罐小石窑辣椒炒肉料翻炒均匀。6最后放入青椒...
糖醋鸡块的做法步骤
1准备食材，青椒胡萝卜切块，葱姜切丝，鸡腿去皮去骨切块备用。2鸡腿块盘中加入一个蛋黄，1勺胡椒粉、半勺盐和1勺料酒抓匀。3加入淀粉抓匀。4这是调好的鸡肉块的状态。5锅中倒入适量的油7成热放入鸡块。6炸...
简易版鱼香肉丝的做法步骤
1备好食材，黑木耳需提前泡发。2瘦肉，黑木耳，胡萝卜切丝，切点红葱头，蒜。3瘦肉丝放生抽，胡椒粉生粉腌制一会。4干辣椒切丝。5调碗汁：黄豆酱，糖，乌醋，生抽，香油，生粉。6热锅放油，下瘦肉丝炒至变色。...
葱姜炒脆肉皖的做法步骤
1鱼片用清水多洗几遍。2葱，姜。3葱姜切好，葱叶切段，葱头姜切丝。4热锅放油，下姜丝，葱头小火煸炒香。5再下鱼片大火翻炒。6鱼片稍微变白，调米酒，盐，胡椒粉炒匀。7最后放下葱段炒匀即可。8鱼片容易熟的...
草莓巧克力的做法步骤
1挑选差不多大小的草莓洗净，晾干水份。2草莓的屁股上插上牙签，外面留长一些这样方便拿取。3巧克力分别切碎一些备用。4我的粉色巧克力颜色太深，所以放了一些白色的巧克力弱化颜色。装在碗里隔水融化。5融化巧...
蒜香生菜球的做法步骤
1生菜球洗净。2切大块。3蒜末切好。4耗油.生抽.盐.白糖.淀粉加入适量清水，调成一个料汁。5锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。6倒入生抽翻炒均匀。7倒入调好的料汁。8大火快炒1分钟关火。9出锅。10脆脆的...
酱油鸡腿的做法步骤
1新鲜鸡腿，冷水下锅，放料酒.花椒焯水。2准备好葱.姜.花椒.大料。3黄酒，老抽.生抽忘记拍照片了。4葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。5鸡腿放入。6倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。7预约蒸米饭锅内。830分...
